85度C是一家来自台湾以咖啡、蛋糕、烘焙为主的专卖店，取名来自“咖啡在摄氏85°C时喝起来最好喝的意思”，85度C主要经营咖啡、果汁、面包、蛋糕、茶饮料等产品，目 前85度c在全国北京、上海、南京、杭州、苏州、深圳、成都、武汉、厦门等城市均有分店，绝大部分门店提供24小时服务。
85度C品牌理念：追求五星级的品质，平价消费。
85度C首创“冷面团”由中央工厂生产，送到各门店后现场烘焙，面团限当天使用，提高了面包的新鲜度和美味度。